L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT (CAS# 19473-49-5)
Loza sy fiarovana
Famaritana momba ny fiarovana | S22 – Aza mifoka vovoka. S24/25 – Fadio ny mifandray amin’ny hoditra sy ny maso. |
WGK Germany | 2 |
RTECS | MA1450000 |
L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT(CAS# 19473-49-5) fampidirana
Fampiasana sy fomba synthesis
Potassium L-glutamate sira dia fitambarana sira asidra amine mahazatra.
Manatsara ny tsirony sy ny tsiron'ny sakafo amin'ny ankapobeny izy io ary misy fiantraikany mampitombo ny fahazotoan-komana.
Izy io dia azo ampiasaina ho fanafody hanalana ny vokatry ny akora misy poizina ao amin'ny vatana.
Amin'ny ankapobeny dia misy fomba roa amin'ny synthesis ny sira potassium L-glutamate. Ny voalohany dia azo avy amin'ny fanehoan-kevitry ny asidra amine L-glutamic asidra sy potasioma hydroxide, izay matetika mitranga eo ambany alkaline fepetra. Ny fomba faharoa dia ny fampihenana ny decarboxylation ny glutamate amin'ny glutamate decarboxylase mba hamokarana sira potassium L-glutamate.
Soraty eto ny hafatrao ary alefaso aminay